8 สิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการลานมันต้องรู้ ถ้าไม่อยากสูญเสียเงินทุน

8 เรื่องที่เจ้าของลานมันฯต้องรู้ ถ้าไม่อยากกำไรหาย LiuGong 835H ช่วยคุณได้ไหม

เปิด 8 ปัจจัยสำคัญที่ผู้ประกอบการลานมันสำปะหลังต้องรู้ ก่อนต้นทุนจะเพิ่มโดยไม่จำเป็น ตั้งแต่การตักหัวมัน การโหลดขึ้นรถบรรทุก การเลือกใช้รถตักล้อยาง 3 ตัน LiuGong 835H ไปจนถึงการดูแลเครื่องจักรและลดความสูญเสียในลานรับซื้อ

ทำไมลานมันสำปะหลังบางแห่งรับซื้อผลผลิตได้จำนวนมาก แต่กลับมีต้นทุนการดำเนินงานสูงกว่าที่คิด?

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมลานรับซื้อมันสำปะหลังบางแห่งมีรถบรรทุกวิ่งเข้าออกตลอดทั้งวัน มีหัวมันสำปะหลังจำนวนมากรอการขนถ่าย แต่เมื่อถึงเวลาสรุปค่าใช้จ่ายกลับพบว่า กำไรที่ควรได้รับไม่ได้มากอย่างที่คาดหวัง? ทั้งที่ราคาซื้อและราคาขายก็มีการคำนวณไว้แล้ว พนักงานก็ทำงานอย่างเต็มที่ เครื่องจักรก็มีพร้อมใช้งาน แต่เหตุใดต้นทุนการดำเนินงานจึงยังเพิ่มขึ้น? คำตอบอาจไม่ได้อยู่ที่ราคามันสำปะหลังเพียงอย่างเดียว เพราะในความเป็นจริง ต้นทุนของลานมันไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะตอนรับซื้อผลผลิต แต่เกิดขึ้นในทุกขั้นตอนของการทำงาน ตั้งแต่รถบรรทุกวิ่งเข้าลาน การเทหัวมัน การตักรวบรวมผลผลิต การเคลื่อนย้าย การชั่งน้ำหนัก การจัดเก็บ ไปจนถึงการโหลดขึ้นรถบรรทุกเพื่อส่งต่อไปยังโรงงานแปรรูป ทุกขั้นตอนล้วนมีค่าใช้จ่ายแฝงที่อาจมองไม่เห็นในแต่ละวัน

คุณลองคิดดูนะ ในช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยว มีรถบรรทุกมันสำปะหลังเข้ามารอเทผลผลิตหลายคัน แต่รถตักล้อยางที่ใช้ทำงานกลับไม่สามารถตักและขนย้ายหัวมันได้ทันตามปริมาณที่เข้ามา ผลที่ตามมาคืออะไร? รถบรรทุกต้องรอนานขึ้น /คนขับต้องเสียเวลา / พนักงานต้องทำงานเพิ่ม / เครื่องจักรทำงานล่วงเวลา และลานรับซื้ออาจเสียโอกาสในการรองรับผลผลิตจากเกษตรกรรายอื่น แต่ความเร็วไม่ใช่คำตอบทุกอย่าง หากรถตักทำงานเร็วแต่หัวมันตกหล่นจำนวนมาก หากใช้รถตักใหญ่เกินความจำเป็น หรือหากรถตักต้องหยุดซ่อมบ่อยในช่วงที่ผลผลิตเข้าสู่ลานมากที่สุด ดังนั้นคำถามสำคัญจึงไม่ใช่เพียงว่า “วันนี้ลานมันรับซื้อหัวมันสำปะหลังได้กี่ตัน”    แต่ควรถามเพิ่มเติมว่า “เราต้องเสียค่าใช้จ่ายเท่าไร เพื่อขนย้ายหัวมันสำปะหลังแต่ละตันให้เสร็จสมบูรณ์”

วันนี้เราจะพาไปเจาะลึก 8 สิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการลานมันสำปะหลัง ควรใส่ใจ เพื่อช่วยลดความสูญเสียที่ไม่จำเป็น เพิ่มความคล่องตัวในการทำงาน และวางแผนลงทุนในเครื่องจักรได้อย่างเหมาะสม มาดูกันว่า 8 ข้อสำคัญมีอะไรบ้าง     

1. ตักไว โหลดทัน ไม่เสียเวลา — คุณรู้หรือไม่? เวลาที่รถบรรทุกรอคิว อาจเป็นต้นทุนที่กำลังเพิ่มขึ้นทุกนาที

เคยพบปัญหานี้ในลานมันของคุณหรือไม่? ช่วงเช้ารถบรรทุกเข้ามาไม่มากนัก แต่พอถึงช่วงสาย รถบรรทุกของเกษตรกรเริ่มทยอยเข้ามาพร้อมกันหลายคัน บางคันรอชั่งน้ำหนัก บางคันรอเทหัวมัน ขณะที่รถบรรทุกอีกหลายคันกำลังรอรับผลผลิตเพื่อขนส่งออกจากลาน รถตักล้อยางเปรียบเสมือนเครื่องจักรหลักที่ช่วยเชื่อมต่อกระบวนการทำงานภายในลาน หากรถตักไม่สามารถรองรับปริมาณงานได้ทัน ความล่าช้าอาจกระทบต่อหลายขั้นตอนพร้อมกัน อย่างไรก็ตาม การตักให้เร็วที่สุดโดยไม่คำนึงถึงความปลอดภัยไม่ใช่แนวทางที่เหมาะสม สิ่งที่ผู้ประกอบการควรมองหาคือ ประสิทธิภาพการตักต่อชั่วโมง ที่สมดุลระหว่างความรวดเร็ว ปริมาณผลผลิต และความปลอดภัย ซึ่งมีรถตักล้อยางรุ่นหนึ่ง ของ LiuGong เป็นขนาด 3 ตัน คือ CLG 835H

2. ตักได้เยอะในแต่ละรอบ — ทำไมรถตักคันใหญ่ไม่ได้หมายความว่าจะคุ้มกว่าทุกครั้ง?

ถ้าตักหัวมันได้มากขึ้นในแต่ละเที่ยว จะช่วยลดต้นทุนได้จริงหรือไม่? ซึ่งคำตอบคืออาจจะช่วยได้ รถตักที่ต้องตักหัวมันจากกองหนึ่งไปเทยังรถบรรทุกที่จอดอยู่ห่างออกไป หากในแต่ละรอบสามารถขนย้ายผลผลิตได้ปริมาณมากขึ้น โดยไม่เกินพิกัดและยังควบคุมรถได้อย่างปลอดภัย จำนวนรอบการทำงานที่ต้องใช้ก็อาจลดลง เมื่อจำนวนรอบลดลง ระยะทางวิ่งสะสมและเวลาทำงานก็อาจลดลงตามไปด้วย การเลือกบุ้งกี๋ที่ใหญ่ที่สุด ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเสมอไป เนื่องจากหัวมันสำปะหลังมีลักษณะแตกต่างจากวัสดุประเภทหินหรือทราย ทั้งเรื่องรูปทรง ช่องว่างระหว่างหัวมัน ความชื้น และความหนาแน่นของวัสดุ และบุ้งกี๋ที่เหมาะกับการตักหิน อาจไม่ใช่รูปแบบที่เหมาะที่สุดสำหรับการตักมันสำปะหลัง การเลือกอุปกรณ์ให้ตรงงานตั้งแต่แรก อาจช่วยลดค่าใช้จ่ายที่เกิดจากการปรับเปลี่ยนอุปกรณ์ภายหลัง และทำให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น

3. ยกสูงถึงคอกบรรทุก — เคยคิดไหมว่า รถตักที่ยกได้ไม่ถึง อาจทำให้คุณต้องเสียเงินซื้อเครื่องจักรเพิ่ม?

ผู้ประกอบการลานมันหลายแห่งอาจให้ความสำคัญกับขนาดพิกัดตักและกำลังเครื่องยนต์เป็นอันดับแรก  แต่เมื่อต้องนำรถตักมาใช้งานจริง กลับพบปัญหาที่คาดไม่ถึง รถตักสามารถตักหัวมันได้ดี แต่ไม่สามารถเทผลผลิตขึ้นรถบรรทุกคอกสูงได้ตามต้องการ ปัญหานี้อาจทำให้ต้องปรับตำแหน่งรถบรรทุก ทำทางลาด หรือหาเครื่องจักรอีกคันมาช่วยทำงาน

คำถามสำคัญก่อนเลือกรถตักล้อยาง  รถบรรทุกที่เข้ามาในลานมันของคุณมีความสูงเท่าไร เป็นรถบรรทุก 6 ล้อ รถบรรทุก 10 ล้อ หรือรถพ่วงคอกสูง และรถตักที่คุณกำลังจะซื้อ สามารถยกเทหัวมันข้ามขอบคอกบรรทุกได้จริงหรือไม่?

4. ลดการตกหล่นของผลผลิต — หัวมันที่ตกพื้นเพียงเล็กน้อย ทำให้ลานมันเสียเงินได้จริงหรือ?

เคยสังเกตหรือไม่ว่า ระหว่างการตักและขนย้ายหัวมันสำปะหลัง อาจมีผลผลิตตกหล่นตามเส้นทางวิ่งของรถตัก?  บางครั้งหัวมันตกหล่นออกจากบุ้งกี๋ระหว่างการเลี้ยว บางครั้งตกขณะยกเทขึ้นคอกบรรทุก หรือบางส่วนถูกบดทับอยู่บนพื้นลาน ความสูญเสียไม่ได้หมายถึงหัวมันที่ขายไม่ได้เพียงอย่างเดียว แต่อาจรวมถึงเวลาและค่าแรงที่ต้องใช้ในการรวบรวมทำความสะอาดอีกด้วย  ประเด็นสำคัญคือ ความสูญเสียขนาดเล็กสามารถสะสมเป็นต้นทุนได้เมื่อเกิดขึ้นต่อเนื่อง.  แล้วควรแก้ปัญหาอย่างไร? สิ่งแรกที่ควรตรวจสอบคือรูปแบบการตัก

  • หากพนักงานขับรถตักใช้บุ้งกี๋ตักหัวมันมากเกินไปจนล้นออกจากขอบ อาจทำให้เกิดการตกหล่นระหว่างเคลื่อนย้าย

  • การขับรถด้วยความเร็วสูงผ่านพื้นที่ขรุขระก็อาจทำให้ผลผลิตหลุดออกจากบุ้งกี๋ได้เช่นกัน

  • การใช้บุ้งกี๋ที่มีรูปทรงไม่เหมาะกับวัสดุอาจทำให้การกักเก็บหัวมันระหว่างขนย้ายทำได้ไม่ดีเท่าที่ควร

5. คล่องตัวในพื้นที่ลานมัน — ทำไมการจัดผังลานผิด อาจทำให้รถตักทำงานหนักขึ้นโดยไม่จำเป็น?

คุณเคยคิดหรือไม่ว่า รถตักล้อยางคันเดิมอาจทำงานได้มีประสิทธิภาพต่างกันอย่างมาก เพียงเพราะรูปแบบการจัดพื้นที่ภายในลาน? ลานมันสำปะหลังแต่ละแห่งมีขนาดพื้นที่และลักษณะการทำงานแตกต่างกัน เช่น บางแห่งมีพื้นที่จำกัด และมีรถบรรทุกเข้าออกผ่านทางเดียวกัน การเลือกรถตักที่ใช้ในพื้นที่จึงสำคัญ รถตักล้อยาง 3 ตันเหมาะกับพื้นที่ลักษณะใด?  รถตักขนาด 3 ตันอย่าง LiuGong 835H สามารถนำมาพิจารณาสำหรับลานที่ต้องการเครื่องจักรเพื่อทำงานตักและขนย้ายผลผลิต โดยควรตรวจสอบขนาดตัวรถ วงเลี้ยว น้ำหนักบรรทุกจริง และระยะทางขนย้ายให้สอดคล้องกับพื้นที่   หากลานมีปริมาณงานสูงมาก ระยะทางขนย้ายไกล หรือมีข้อจำกัดด้านพื้นที่เฉพาะ ผู้ประกอบการควรทีม Sales Engineer ช่วยประเมินการใช้งานก่อนตัดสินใจลงทุน

6. ประหยัดต้นทุนการทำงาน — รถตักที่ราคาถูกกว่าในวันซื้อ อาจมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าในระยะยาวจริงหรือ?

คำถามที่มักพบและถามเป็นอันดับแรก “รถตักรุ่นนี้ราคาเท่าไร” และอีกคำถาม หลังจากซื้อมาแล้ว เราต้องจ่ายเงินเพื่อใช้งานรถตักคันนี้อีกเท่าไร? ซึ่งคำตอบก็รู้กันอยู่แล้วใช่ไหม ว่าค่าใช้จ่ายรถตักไม่ได้สิ้นสุดลงในวันที่ซื้อรถ  แต่ยังมีต้นทุนที่เกิดขึ้นตลอดอายุการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นค่าน้ำมัน ค่าอะไหล่ ค่าบำรุงรักษา ค่ายาง ค่าแรงผู้ปฏิบัติงาน และค่าเสียโอกาสเมื่อเครื่องจักรหยุดทำงาน  แล้ว LiuGong 835H เกี่ยวข้องกับเรื่องต้นทุนอย่างไร?  LiuGong 835H เป็นรถตักล้อยางเครื่องยนต์ดีเซล ขนาดพิกัดตัก 3 ตัน ที่ผู้ประกอบการสามารถนำมาพิจารณาเปรียบเทียบกับขนาดงานและงบลงทุนได้

สิ่งที่ควรจำ: รถตักที่คุ้มค่า ไม่ใช่รถที่มีราคาซื้อต่ำที่สุดเสมอไป แต่คือรถที่สามารถทำงานได้เหมาะสมกับต้นทุนรวมตลอดระยะเวลาที่ใช้งาน

7. พร้อมลุยงานหนักตลอดฤดูกาล — ถ้ารถตักเสียในวันที่มันสำปะหลังเข้าลานมากที่สุด คุณจะเสียโอกาสมากแค่ไหน?

วันนี้เป็นวันที่เกษตรกรนำหัวมันสำปะหลังเข้าลานจำนวนมาก รถบรรทุกกำลังรอคิว และทีมงานกำลังเร่งจัดการผลผลิตให้ทันเวลา  แม้เครื่องจักรจะได้รับการออกแบบมาให้ทำงานหนัก แต่ทุกเครื่องจักรล้วนต้องได้รับการตรวจสอบและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม ความเสียหายที่เกิดจากรถตักหยุดงานมีอะไรบ้าง? และหากไม่มีเครื่องจักรสำรองเพียงพอ ลานรับซื้ออาจต้องลดปริมาณการรับผลผลิตชั่วคราว  ต้นทุนเหล่านี้เรียกว่า ต้นทุนจากการหยุดงานของเครื่องจักร หรือ Downtime Cost  สิ่งสำคัญคือการดูแลรถตักอยู่เป็นประจำ

  • ระบบเครื่องยนต์
  • ระบบไฮดรอลิก
  • ระบบยางและช่วงล่าง
  • ระบบเบรกและการควบคุม
  • บุ้งกี๋และแขนตัก

การบำรุงรักษาอยู่เป็นประจำ ช่วยตรวจสอบความผิดปกติตั้งแต่เริ่มต้นก่อนจะสายเกินไป และสิ่งสำคัญ อะไหล่และงานบริการช่างต้องพร้อม ซึ่ง รถตักล้อยางลิวกง LiuGong จะมีบริษัท ยนต์ตระการเครื่องจักรกล จำกัด คอยดูแลคอยบริการด้านการบำรุงรักษา Preventive Maintenance (PM)

แล้วการฝึกอบรมคนขับสำคัญหรือไม่? บอกเลยสำคัญมาก

เพราะแม้รถตักจะมีสมรรถนะดีเพียงใด แต่หากผู้ปฏิบัติงานไม่มีความเข้าใจเกี่ยวกับการใช้งานที่เหมาะสม ก็อาจส่งผลต่อทั้งประสิทธิภาพและอายุการใช้งานเครื่องจักร  คนขับควรเข้าใจวิธีควบคุมบุ้งกี๋ การรักษาสมดุลรถ การขับผ่านพื้นที่ขรุขระ การยกวัสดุอย่างปลอดภัย และการตรวจสอบรถก่อนเริ่มงาน สิ่งที่ควรจำ: การหยุดเครื่องจักรเพื่อบำรุงรักษาตามแผน อาจช่วยลดความเสี่ยงที่จะต้องหยุดงานโดยไม่คาดคิดในช่วงเวลาที่ธุรกิจต้องการเครื่องจักรมากที่สุด ซึ่งในข้อนี้ไม่ต้องห่วงเลยว่า จะทำไม่ได้ เพราะ ยนต์ตระการ มีทีมบริการหลังการขาย มีทีมอบรมและวิทยากรฝ่ายวิชาการให้คำแนะนำการใช้งาน การขับอย่างถูกวิธีและการบำรุงรักษาตามรอบที่ควรปฎิบัติ ต่อไปเรามาดูข้อสุดท้าย

8. อะไหล่พร้อม บริการหลังการขายต้องมี — ซื้อรถตักราคาคุ้ม แต่ถ้าเสียแล้วต้องรออะไหล่นาน จะยังคุ้มอยู่หรือไม่?

นี่อาจเป็นหนึ่งในคำถามที่ผู้ประกอบการมองข้ามมากที่สุดก่อนตัดสินใจซื้อรถตักล้อยาง  หลายคนใช้เวลาเปรียบเทียบราคาซื้อเครื่องจักรอย่างละเอียด  แต่กลับไม่ได้ตรวจสอบว่า เมื่อรถตักเกิดปัญหา จะสามารถติดต่อใครได้บ้าง มีช่างที่เข้าใจเครื่องจักรรุ่นนั้นหรือไม่ และอะไหล่จำเป็นสามารถจัดหาได้รวดเร็วแค่ไหน จึงทำให้บริการหลังการขายจึงสำคัญต่อผู้ประกอบการ ลานมันฯ  ลองคิดว่ารถตักคันหนึ่งมีปัญหาที่ระบบไฮดรอลิกและต้องเปลี่ยนชิ้นส่วน หากมีทีมช่างที่สามารถตรวจสอบและจัดหาอะไหล่ได้อย่างเหมาะสม ก็อาจช่วยลดเวลาที่เครื่องจักรต้องหยุดทำงานแต่หากต้องรอการตรวจสอบหรือรออะไหล่เป็นเวลานาน ผลกระทบต่อการดำเนินงานก็อาจเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ดังนั้น ผู้ประกอบการไม่ควรพิจารณาเฉพาะราคาซื้อ แต่ต้องพิจารณาความพร้อมในการดูแลเครื่องจักรตลอดระยะเวลาใช้งานด้วย

LiuGong กับการดูแลโดยยนต์ตระการ

สำหรับผู้ประกอบการที่กำลังมองหารถตักล้อยาง LiuGong ในประเทศไทย บริษัท ยนต์ตระการ เครื่องจักรกล จำกัด เป็นผู้แทนจำหน่ายรถตักล้อยาง LiuGong ที่มีประสบการณ์ดูแลลูกค้าในประเทศไทยมากกว่า 16 ปี  / นอกจากการนำเสนอเครื่องจักรให้เหมาะกับลักษณะอุตสาหกรรมแล้ว ยนต์ตระการยังให้ความสำคัญกับการบริการหลังการขาย การจัดหาอะไหล่ การอบรมผู้ใช้งาน และการดูแลโดยทีมช่างจากเครือข่ายสาขาในภูมิภาคต่าง ๆ / ผู้ประกอบการสามารถสอบถามข้อมูลรุ่นรถ การเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะกับงานลานมัน รวมถึงเงื่อนไขการบำรุงรักษาและความพร้อมในการให้บริการในพื้นที่ของตนก่อนตัดสินใจลงทุน เพราะสำหรับธุรกิจที่ต้องทำงานต่อเนื่องในฤดูกาลเก็บเกี่ยว ความอุ่นใจหลังการซื้ออาจมีความสำคัญไม่แพ้สมรรถนะของรถตักในวันที่ส่งมอบ

LiuGong 835H รถตักล้อยางขนาด 3 ตัน เหมาะกับลานมันสำปะหลังอย่างไร?

หลังจากทำความเข้าใจ 8 สิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการลานมันควรใส่ใจแล้ว คำถามต่อมาคือ รถตักล้อยางที่เหมาะสมกับลานมันสำปะหลัง โดยมีจุดเด่นของ LiuGong 835H

1. เครื่องยนต์ดีเซลสำหรับงานขนย้ายวัสดุ

รถตักล้อยาง LiuGong 835H ใช้ระบบขับเคลื่อนด้วยเครื่องยนต์ดีเซล เหมาะกับการนำมาพิจารณาสำหรับงานที่ต้องตักและขนย้ายวัสดุภายในพื้นที่อุตสาหกรรมหรือการเกษตร

2. ขนาดพิกัดตัก 3 ตัน

เป็นขนาดที่ผู้ประกอบการสามารถประเมินความเหมาะสมกับปริมาณงานของลานได้ โดยต้องคำนึงถึงน้ำหนักวัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ร่วมด้วย

3. มีทางเลือกด้านรูปแบบแขนตัก

รุ่นแขนมาตรฐานและแขนยาวพิเศษมีจุดประสงค์การใช้งานที่แตกต่างกัน ผู้ประกอบการจึงควรเลือกให้สัมพันธ์กับระดับความสูงของจุดโหลดและลักษณะงานจริง

4. สามารถพิจารณาอุปกรณ์ให้เหมาะกับการขนย้ายผลผลิต

รูปแบบบุ้งกี๋และอุปกรณ์ที่ใช้มีผลต่อประสิทธิภาพการตักหัวมัน ควรให้ผู้จำหน่ายตรวจสอบความเข้ากันได้กับรถและพิกัดการทำงานก่อนติดตั้ง

เลือกรถตักให้ตรงงาน เลือกทีมบริการที่พร้อมดูแลคือสิ่งที่ต้องใส่ใจอยู่สม่ำเสมอ   มากกว่าการขาย คือระบบบริการหลังการขาย ยนต์ตระการพร้อมเคียงคู่ธุรกิจคุณในทุกฤดูกาล”

 

บทความที่น่าสนใจ

Top